Cilantro
El cilantro es una hierba aromática de crecimiento anual utilizada de forma habitual en la gastronomía de todo el mundo. Puede llegar a alcanzar los 40-60 cm de altura y presenta un tallo recto y redondo con hojas de color verde intenso en forma de abanico, frutos redondos, flores blancas y raíces marrones o grisáceas. El origen del cilantro es incierto, aunque distintas teorías lo sitúan a orillas del mar mediterráneo oriental, norte de África y Oriente Medio, donde pudo encontrar el clima templado necesario para crecer de forma salvaje.
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Detalles de siembra:
- Distancia Siembra: 30cm
- Necesidad Agua: medio
- Exposición: sol directo
- Siembra: s. directa
- Germinación: 10-12 días
- Cosecha: 90 días
Siembra en Hemisferio Norte
- E
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Siembra en Hemisferio Sur
- E
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- J
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